咱传奇老鸟蹲BOSS、清蜈蚣洞的时候，总少不了在安全区看兄弟们分享各种“补给秘方”，毕竟长时间刷怪体力消耗大，光啃强效太阳水哪够劲儿。最近行会里讨论最火的，不是新地图的隐藏宝箱，而是松板肉怎么做叉烧好吃又简单——要知道在盟重土城找个靠谱的厨子不容易，不如自己在临时营地支个小烤架，趁怪物刷新的间隙鼓捣出一锅喷香叉烧，既能补充能量，还能让隔壁行会的哥们儿馋得直敲私聊框。
首先得说这松板肉的选料，跟咱挑装备一个道理，底子得好。松板肉是猪颈部位的肉，这块肉嫩滑多汁，脂肪分布得跟祖玛教主的掉落装备似的均匀，做叉烧最是合适。咱在游戏里打猪妖的时候就知道，猪颈肉运动量少，肉质紧实又不柴，不像里脊肉那样容易烤老。买的时候得挑那种颜色鲜红、摸起来有弹性的，要是碰到颜色发暗或者黏手的，就跟碰到假金条似的赶紧换一家，毕竟食材不对，再厉害的“烹饪技能”也救不回来。
接下来是调料，这玩意儿就像给装备附魔，得搭配得当才能出“极品属性”。老鸟我试过不少配方，最省事又好吃的就是用现成的叉烧酱，再加点蜂蜜、生抽和少许料酒。叉烧酱选那种浓稠度适中的，别买太稀的，不然腌肉的时候挂不住味；蜂蜜得是土蜂蜜，甜而不腻，就像游戏里的祝福油，能给叉烧提鲜增香；生抽少放一点，主要是调味，别让咸味盖过甜味；料酒则是为了去腥味，跟咱打僵尸时用符纸驱邪一个意思。把这些调料倒在碗里搅匀，要是想让味道更浓郁，还能切点姜片和葱段放进去，不过要是赶时间刷怪，省略这步也不影响大局。
然后就是腌肉了，这一步就像给角色泡经验池，得有足够的耐心。把松板肉切成厚度两厘米左右的长条，别切太细，不然烤的时候容易缩水变干。把切好的肉放进调料碗里，用手抓匀，确保每块肉都裹上调料，就像给装备全身涂抹黑铁矿石似的。要是有密封袋，把肉和调料一起装进去封好，没有的话用保鲜膜把碗包严实也行。然后放进冰箱冷藏，最少腌四个小时，要是前一天晚上腌上，第二天中午烤，那味道简直能香透整个沙巴克。咱蹲守赤月恶魔的时候都能等上大半天，这点腌制时间算得了什么，好味道都是等出来的。
烤叉烧的步骤就像攻打祖玛寺庙，得掌握好火候和节奏。先把烤箱预热到200度，然后把腌好的松板肉放在铺了锡纸的烤盘上，记得把碗里剩下的调料也浇在肉上，别浪费了好东西。把烤盘放进烤箱中层，先烤20分钟，这时候肉的表面会开始变色，香味也会慢慢飘出来，就像游戏里技能释放时的特效一样诱人。20分钟后把烤盘取出来，用刷子把肉表面的酱汁刷一遍，再把肉翻个面，继续放进烤箱烤15分钟。这时候要注意观察，别让叉烧烤焦了，就像咱打怪时要留意怪物的血量一样，关键时刻得盯着点。
最后一步就是“收汁”了，这可是决定叉烧好不好吃的关键，就像打BOSS最后一下抢归属权一样重要。把烤了35分钟的叉烧取出来，再次刷上一层酱汁，要是喜欢吃甜一点的，可以再淋点蜂蜜，然后把烤箱温度调到220度，烤5分钟。这5分钟里，烤箱里的香味会变得格外浓郁，酱汁会慢慢裹在叉烧表面，形成一层亮晶晶的光泽，就像装备强化到+10后的特效一样亮眼。时间一到，赶紧把叉烧取出来，稍微放凉一点，切成薄片就能吃了。刚烤好的叉烧外焦里嫩，咬一口下去，酱汁在嘴里爆开，既有松板肉的嫩滑，又有调料的香甜，比盟重城酒楼里卖的红烧肉还好吃。
有时候在游戏里跟兄弟们打完行会战后，大家围坐在一起，分享着自己烤的叉烧，喝着冰镇的啤酒，那感觉比拿到屠龙刀还过瘾。松板肉怎么做叉烧好吃又简单，其实说白了就是选对肉、调好料、腌到位、烤得当，这些步骤跟咱玩传奇时总结的打怪技巧一样，都是简单实用的干货。不用特意去学什么复杂的烹饪手法，只要按照老鸟说的步骤来，就算是游戏里的“烹饪菜鸟”，也能做出让全行会都竖大拇指的美味叉烧。下次再去蜈蚣洞刷怪，别光带药水和卷轴了，带上腌好的松板肉，在临时营地烤上一锅，让怪物的嘶吼声和叉烧的香味一起，成为传奇里最难忘的记忆。
可能有人会说，玩游戏的时候哪有时间搞这些，其实不然，咱玩传奇讲究的就是劳逸结合，打累了怪，做点好吃的犒劳自己，才能以更好的状态投入到下一场战斗中。松板肉做叉烧的过程虽然需要一点时间，但大部分时间都是在等待，并不耽误咱看攻略、聊行会消息。而且自己做的叉烧干净卫生，比外面买的放心多了，就像咱自己练的号，知根知底才靠谱。现在行会里已经形成了习惯，每次组织大型活动前，都有人主动负责烤叉烧，大家吃着叉烧，聊着游戏里的趣事，凝聚力都比以前强多了。说到底，游戏玩的就是个开心，美食也是开心的一部分，把两者结合起来，才是传奇老鸟的正确打开方式。