咱们平时逛超市的时候，货架上的六元罐头种类不少，黄桃的、橘子的、金枪鱼的，还有番茄的，价格实惠又方便保存，不少人家里都会备上几罐。不过很多人拿到罐头只会直接吃，其实稍微动动脑筋，简单搭配一下，就能把六元罐头做出不一样的美味，而且做法一点都不复杂，就算是厨房新手也能轻松上手。
先说说选罐头的小窍门，虽然都是六元左右的罐头，但选对了食材，后续做起来会更省心。如果喜欢甜口的，黄桃罐头和橘子罐头是不错的选择，尽量选果肉完整、汤汁清澈的，这样吃起来口感更好。要是想吃点咸鲜口的，金枪鱼罐头和番茄罐头就很合适，金枪鱼罐头选油浸的或者水浸的都可以，根据自己的口味来，番茄罐头则要看看配料表，尽量选只有番茄和少量盐的，这样调味更灵活。选好罐头之后，就可以开始琢磨怎么把它们做得好吃又简单了。
黄桃罐头做甜点就特别方便，不需要复杂的步骤。把黄桃罐头打开，沥干汤汁，把黄桃果肉切成小块，放在碗里。然后准备一杯原味酸奶，倒在黄桃块上，再撒上一把即食燕麦片或者一些坚果碎，比如核桃碎、杏仁片都行。这样一份黄桃酸奶杯就做好了，酸甜可口，当作早餐或者下午茶都特别合适。要是家里有吐司，还能把黄桃块夹在吐司中间，稍微烤一下，吐司变得酥脆，黄桃的甜味融入进去，简单又好吃。其实六元罐头怎么做的好吃又简单，关键在于搭配身边常见的食材，不用特意去买复杂的配料，就能做出不错的味道。
橘子罐头除了直接吃，用来做饮品也很清爽。把橘子罐头的果肉和少量汤汁一起放进料理机里，稍微打几下，不用打得太碎，保留一点果肉颗粒口感更好。然后把打好的橘子汁倒出来，加适量的温水或者凉白开稀释一下，要是喜欢冰的，还可以加几块冰块。这样一杯 homemade 的橘子汁就做好了，比外面买的饮料更健康，而且带着橘子罐头特有的香甜味，夏天喝起来特别解渴。另外，橘子罐头还能用来拌沙拉，把生菜、黄瓜、小番茄洗干净切好，加入橘子果肉，淋上一点沙拉酱，拌匀之后就是一份清新爽口的水果沙拉，做法简单，营养也均衡。
金枪鱼罐头做咸味的菜品就很拿手，比如金枪鱼三明治。准备两片吐司，把金枪鱼罐头打开，沥干里面的油或者水，用勺子把金枪鱼压碎。然后在吐司上抹一层薄薄的沙拉酱，铺上金枪鱼碎，再放几片生菜叶和番茄片，要是喜欢吃鸡蛋，还可以煎一个荷包蛋放上去，最后盖上另一片吐司，把边缘稍微压一下，一个简单的金枪鱼三明治就做好了。早上匆忙的时候，做一个这样的三明治，搭配一杯牛奶，就是一顿快捷又营养的早餐。另外，金枪鱼罐头还能用来炒饭，先把米饭蒸熟放凉，锅里放少许油，油热后打一个鸡蛋炒散，加入切好的胡萝卜丁、玉米粒翻炒几下，再放入米饭和金枪鱼碎，加适量的盐和少许生抽调味，翻炒均匀就能出锅了，香气扑鼻，大人小孩都爱吃。
番茄罐头用来做番茄炒蛋或者番茄豆腐汤都很方便。做番茄炒蛋的时候，把番茄罐头打开，把番茄和汤汁一起倒进碗里，用勺子把番茄压成小块。锅里放适量油，油热后倒入打散的鸡蛋液，炒成鸡蛋块盛出来。再往锅里放少许油，倒入番茄块和汤汁，翻炒几下，加适量的盐和少许糖调味，煮到番茄汤汁变得浓稠，然后倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀就可以出锅了。这样做出来的番茄炒蛋，番茄味特别浓郁，汤汁也多，拌米饭吃特别香。做番茄豆腐汤的话，锅里加适量水烧开，放入切好的豆腐块，倒入番茄罐头的番茄和汤汁，煮几分钟，加适量的盐和少许香油调味，最后撒上葱花，一碗热乎乎的番茄豆腐汤就做好了，清淡又好喝，适合搭配主食一起吃。
其实六元罐头的做法还有很多，关键是要根据自己的口味和手边现有的食材来灵活搭配。比如黄桃罐头可以和西米一起煮成黄桃西米露，金枪鱼罐头可以和意面搭配做成金枪鱼意面，番茄罐头还能用来做披萨的酱料。这些做法都不需要太多的时间和精力，步骤简单易懂，就算是平时不怎么下厨的人，也能轻松做好。而且六元罐头价格实惠，性价比很高，用来做家常菜既省钱又省心，还能让餐桌变得更丰富。所以下次家里有六元罐头的时候，别再只直接吃了，试试这些简单的做法，相信会给你带来不一样的味觉体验。