酸奶做奶油不发胖又好吃的方法
用酸奶做奶油可实现好吃不发胖，需选浓稠、高蛋白低脂的无糖或低糖酸奶，希腊酸奶最佳，普通款可过滤乳清。按比例搭配代糖、淀粉等隔水加热搅拌，冷藏定型后可打发或加可可粉、水果泥调味，能搭配面包、水果、蛋糕等食用，做法简单低脂还含益生菌。
最新文章
家常糖醋菜豆的简单美味做法
糖醋菜豆做法简单，选鲜嫩翠绿菜豆，撕筋掰段盐水泡洗后焯水过凉。按比例调生抽、香醋、白糖等糖醋汁，炒制时先爆香蒜末葱花，倒入菜豆翻炒再淋汁，炒至酱汁裹匀。成品酸甜扑鼻、脆嫩入味，富含膳食纤维促消化，大人小孩都爱吃，是省时下饭的家常好菜。
家常牛肉烤肉做法 好吃简单又入味
在家做牛肉烤肉只需把握选肉、腌制、火候要点。选肥瘦相间的牛五花、牛肋条等，切半厘米到一厘米厚片；用生抽、蚝油等家常调料腌30分钟至1小时；用烤箱或平底锅烤制，搭配洋葱、生菜等配菜，再调孜然粉等蘸料，新手也能做出香嫩入味、实惠卫生的牛肉烤肉。
家常八宝粥的做法 这样做香浓又好吃
家常八宝粥做法不复杂，食材无需凑够八种，选糯米、红豆、绿豆、莲子、核桃等家常食材搭配即可，豆类提前泡发，按难煮程度先后下锅，大火烧开转小火慢煮，加冰糖调味后焖十分钟，温食口感佳，可冷藏加热，用砂锅或铁锅熬煮最香浓，还能依喜好调整配料，用心慢煮便香浓软糯。
河虫香脆好吃的家常做法
做香脆好吃的河虫需选鲜活、颜色自然、大小适中的新鲜河虫，用盐水浸泡去泥沙后沥干，加料酒、盐、胡椒粉等腌制20分钟，再用六成热油炸至金黄转小火炸脆，可复炸增酥，炸好后可撒调料或蘸酱吃，食用要确保炸熟、不宜多吃，需从正规渠道购买河虫。
家常清炖鱼的做法，鲜香味美又简单
家常清炖鱼选肉质细嫩刺少的鲜鱼，处理时刮净鱼腹黑膜，鱼身切刀后用盐、料酒、姜片腌15分钟。锅中少油爆香姜蒜，煎鱼至两面金黄，加开水没过鱼身，放葱段、香菇小火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉和豆腐再炖5分钟，撒葱花即可，这样做的鱼鲜嫩汤浓，简单营养。
家常猪血干的简单美味做法
文章介绍了猪血干的家常做法，包括选鲜猪血干或泡发干猪血干的技巧，处理时切片焯水去腥味的方法，烹饪中青椒蒜苗搭配的炒法及调味技巧，还提及韭菜炒、煮汤、什锦炒等其他做法，同时说明购买和食用的卫生与适量注意事项。
家常腊肉的做法 这样做香嫩入味
家常腊肉做法不复杂，选新鲜五花肉或后腿肉切长条擦净血水，按比例备调料炒香后涂抹肉条，阴凉处腌制5-10天每天翻面，腌好后晾晒3-5天再用柏树枝等材料熏3-4小时，最后晾晒2-3天完成，可冷冻或通风保存，蒸食或搭配蔬菜炒食都美味。
家常原味馍片的简单好吃做法
用家里吃不完的凉馒头做原味馍片很简单，食材只需馒头、少许油和盐。馒头切1厘米厚片，煎时少油六成热下锅，中小火煎至两面金黄撒盐即可；也可刷油撒盐放烤箱180度烤10 - 15分钟。做好后香脆可口，能当早餐配粥或追剧零食，无添加剂还实惠。
热血传奇玩家必备：既好吃又简单的饭怎么做
热血传奇玩家怕饿肚子耽误蹲BOSS、刷副本，琢磨既好吃又简单的饭怎么做，备料选超市常见食材且准备快，还介绍了刷怪间隙做蛋炒饭、挂机时弄砂锅乱炖、凌晨守BOSS升级泡面、紧急情况用烤肠面包等做法，不用高超厨艺，能边吃边玩不耽误游戏进程。